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老醋花生做好后,可能当做下酒菜,还能够解腻

发布时间: 2019-03-10

1、先准备新鲜的红皮花生米,而后把花生米洗净沥干水分

花生米沥干水份后,把花生米直接倒入锅里,而后倒入油,油的量刚好淹没花生米即可。

说到吃花生,很多友人断定会第一时间想到油炸花生米或者凉拌花生米,不过今天我不分享这2种做法。今天给大家分享山西名小吃,老醋花生。老醋花生是山西的一种经典下酒小菜,里面要用到的就有山西的老陈醋,它的口感酸、甜、咸、香酥爽口,风味独特。老醋花生做好后,能够当做下酒菜,还可能解腻。下面来跟我看下制作方法吧